Populaire gerechten

• € 14,50 Murg Punjabi
  Een combinatie van Tikka (kipfilet uit de Tandoori oven) en kip curry. Het aroma dankt dit gerecht aan kardemon, kaneel, gemalen cashewnoten, garam massala en een beroemd kruidenmengsel. Mild.
• € 28,75 Menu voor 2 personen
  Fantasie van de kok. Met verschillende soorten vlees (tandoori en curry), groenten, brood, salade, paperdam en rijst.
• € 14,50 Murg biryani
  Deze rijstschotel gaat vergezeld met fijngesneden kip en natuurlijk een heerlijke groentecurry.

Kleine hapjes

Alle voorgerechten worden geserveerd met tamarinde saus

• € 4,50 Onion pakura
  Een bijzonder gerechten van uienringen, eieren, kruiden en erwtenmeel (2 stuks).
• € 4,50 Samosas
  Bladerdeegkussentjes gevuld met aardappel en specerijen (2 stuks).
• € 4,75 Singgara
  Bladerdeegkussentjes gevuld met gehakt en specerijen (2 stuks).
• € 5,00 Murg pakura
  Een bijzonder gerecht van kipfilet, eieren, speciale kruiden en erwtenmeel.
• € 1,25 Paperdam
  Knapperige Indiase chips. Neutraal.

Hoofdgerechten Tandoori

Tandoori is de naam van de bekende Indiase klei oven, waarin de gerechten boven houtskool worden bereid. Deze gerechten zijn licht gekruid en gemarineerd met speciale Indiase kruiden. Alle gerechten zijn mild-med-heet. Alle tandoori gerechten worden geserveerd met pilaw rijst en groentecurry

• € 13,00 Tandoori murg
  Malse kippenbouten, gemarineerd in verschillende kruiden bereidt in de beroemde oven.
• € 13,75 Murg tikka
  De beste stukjes kip gemarineerd in een geurig kruidenmengsel.
• € 14,75 Lams tikka
  Een traditioneel Indiaas gerecht van zacht lamsvlees. Voordat het vlees in de Tandoori oven is geroosterd, heeft een marinade haar speciale aroma aan het vlees meegegeven.
• € 17,00 Tandoori royal
  Een combinatie van alle mixed tandoori gerechten. Een specaliteit van het huis.
• € 28,75 Menu voor 2 personen
  Fantasie van de kok. Met verschillende soorten vlees (tandoori en curry), groenten, brood, salade, paperdam en rijst.

Kipgerechten

Alle kipgerechten worden geserveerd met pilav rijst

• € 14,50 Murg kashmiri
  Een kipcurry met gemalen cashewnoten, amandelen, rozijnen, exotische vruchten en verse room. Mild.
• € 14,50 Murg Punjabi
  Een combinatie van Tikka (kipfilet uit de Tandoori oven) en kip curry. Het aroma dankt dit gerecht aan kardemon, kaneel, gemalen cashewnoten, garam massala en een beroemd kruidenmengsel. Mild.
• € 14,50 Murg sag wala
  Een bijzondere combinatie van kip en verse spinazie met een aroma van knoflook, gember en verse chili. Mild
• € 14,50 Murg tikka massala
  Gemarineerde kip gegrild in de Tandoori oven en daarna gekookt met uien in een bijzondere curry. Medium.
• € 14,50 Murg zhalferizi
  Een vrij pittig gerecht van kipfilet, gebakken met uien, tomaten, paprika, verse chili en een verrassend kruidenmengsel. Medium.
• € 14,50 Murg do peaza
  Stukjes kip, licht aangebakken met uien, zwarte peper, garam massala en verse koriander. Medium.
• € 14,50 Murg handi
  Kippenbouten uit de Tandoori-oven in een pittige curry met verse koriander. Medium.
• € 14,50 Murg madras
  Een traditioneel recept van de Tamilnadu (de Tamils van Sri Lanka). Een pittig stukje kip gekruid met chili poeder en citroen. Heet.
• € 14,75 Murg vindalo
  De eerste Portugese kolonisten in India brachten het recept van dit kipgerecht met rode pepers en verse chili. Zeer heet.

Lamsgerechten

Alle lamsgerechten worden geserveerd met pilaw rijst

• € 15,00 Lams kashmiri
  Fijn van smaak is dit lamsgerecht met gemalen cashewnoten, rozijnen, amandelen en verse room. Mild
• € 15,00 Palak gosth
  Een combinatie van lamsvlees en verse spinazie met knoflook, gember en verse chili. Mild
• € 15,00 Lams tikka massala
  Gemarineerd lamsvlees gegrild in de Tandoori oven en gekookt met uien in een bijzondere curry. Medium
• € 15,00 Lams do peaza
  Lamsvlees licht gebakken met ui, zwarte peper, gram massala en verse koriander. Medium
• € 15,00 Gosth zhalferizi
  Een vrij pittig gerecht van lamsvlees, gebakken uien, tomaten, verse chili, paprika, en een verrassend kruiden. Medium
• € 15,00 Bhuna gosth
  Een vrij pittig gerecht van lamsvlees en een bijzonder kruidenmengsel. Medium
• € 15,00 Lams madras
  De Tamilnadu smullen van dit hele lamsgerecht met chili. Heet
• € 15,50 Lams vindaloo
  Lamsvlees met verse rode pepers en chili. Zeer heet

Biryani

Alle biryani gerechten zijn mild-medium heet. Alle biryani gerechten worden geserveerd met groentecurry

• € 15,00 Lams biryani
  Een rijstschotel met gekruid lamsvlees en een geurige curry van gemengde groenten.
• € 14,50 Murg biryani
  Deze rijstschotel gaat vergezeld met fijngesneden kip en natuurlijk een heerlijke groentecurry.
• € 12,50 Shabji biryani
  Een rijstschotel met diverse groenten en een groentecurry.
• € 16,00 Jhinga biryani
  Rijstschotel met garnalen en een groentecurry.

Vegetarische gerechten

Alle vegetarische gerechten worden geserveerd met pilaw rijst

• € 11,00 Sag alloo
  Gekruide gebakken aardappelen met spinazie
• € 11,00 Bombay alloo
  Een curry van gebakken aardappeltjes in een mengsel van specerijen
• € 12,50 Shabji nauratan
  Een curry van gemengde vruchten en groenten, bereid in kokosmelk en room. Mild.
• € 12,50 Shabji massala
  Een curry van diverse groenten. Medium.
• € 12,50 Channa Punjabi
  Kikkererwten in een geurige saus rijk aan traditionele kruiden. Medium.
• € 12,50 Dal tarka
  Gele linzen bereid met boter en kruiden. Medium.
• € 23,50 Vegetarisch menu voor 2 personen
  Fantasie van de kok met verschillende soorten groenten, indiase kaas, brood, salade rijst en paperdam. Mild.

Visgerechten

Al deze gerechten worden geserveerd met pilaw rijst

• € 15,50 Jhinga kashmiri
  Een viscurry met gemalen cashewnoten, amandelen, rozijnen, exotische vruchten en room
• € 15,50 Jhinga zhalferizi
  Een vrij pittig gerecht van middelgrote garnalen uit India, gebakken uien, tomaten, verse chili, paprika en een verrassend kruidenmengsel. Medium
• € 15,50 Jhinga madras
  Gekruide middelgrote garnalen uit India met citroen bereid in een pittige curry met koriander. Heet
• € 16,00 Jhinga vindaloo
  Garnalen met verse rode pepers. Zeer heet

Garnituren

• € 3,00 Nan
  Warm luchtig brood met een aroma van uien en sesamzaad.
• € 3,50 Garlic Nan
  Warm zacht brood met sesam, uienzaad en knoflook.
• € 3,50 Bombay salade
  Indiase salade van komkommer, tomaten en uien. Smaakt goed bij onze curry's.
• € 3,00 Raita
  Een frisse yoghurtsaus met komkommer, tomaten en kruiden.
• € 3,50 Pilaw rijst
  Portie geurige rijst bereid met kardemon, kaneel, kruidnagel en amandelen.
• € 0,50 Mango chutney
  Mangosausje
• € 0,50 Tamarinde chutney
  Tamarinde sausje

Drinken

• € 1,75 Cola
  Bevat caffeine (10,0 mg/100 ml)
• € 1,75 7-Up
• € 1,75 Sinas
• € 1,75 Bier
  5% vol